لازم تجربوا كيكة البرتقال بأسهل طريقة في الخلاط وبطريقة الكافيهات طعمها رهيب وناجحة من أول مرة
إذا كنت تبحث عن حلاوة لذيذة ومفعمة بالنكهة، فإن كيكة البرتقال هي الخيار الأمثل. يعتبر هذا الحلوى الشتوية المفضلة من بين الكثير من الناس، سواء كباراً أو صغاراً، وهي دائماً محط اهتمام الأمهات والطهاة الراغبين في تقديم شيء خاص ولذيذ لعائلاتهم. تتميز كيكة البرتقال بطعمها الرائع والمميز، وتعتبر خياراً مثالياً لتناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم.
في هذا المقال، سنكتشف معاً أسهل طريقة لتحضير كيكة البرتقال باستخدام الخلاط. سنتعرف على المقادير اللازمة وخطوات التحضير بشكل مفصل، لنضمن الحصول على كيكة هشة ولذيذة تستحق الاستمتاع بها.
مقادير كيكة البرتقال بالخلاط:
3 كؤوس دقيق متعدد الاستخدامات.
1 كوب حليب سائل.
½ كوب زيت ذرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 كوب سكر.
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
1 ملعقة خل أبيض.
3 بيضات.
رشة ملح.
طريقة التحضير:
في خلاط كهربائي، ضعي السكر، بشر البرتقال، عصير البرتقال، الحليب، والزيت. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
أضيفي البيض، الفانيليا، والخل، واستمري في الخلط حتى يصبح الخليط سلسًا ومتجانسًا.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
أضيفي الخليط السائل إلى الدقيق، واخلطي برفق حتى تتجانس المكونات تمامًا دون وجود تجلطات.
اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق بشكل متساوٍ.
ادخلي الصينية إلى الفرن المُسخّن مسبقًا عند درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ناضجًا ويتحمر قليلاً على السطح.
اخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً قبل تقديمه.
بهذه البساطة، يمكنك الآن تحضير كيكة البرتقال اللذيذة والرائعة في خلاطك، والاستمتاع بها مع عائلتك وأصدقائك في أي وقت تشاء. استمتعوا بطعمها الفريد واستفيدوا من الفوائد الصحية التي تقدمها!
في النهاية، يمكن القول إن كيكة البرتقال هي إضافة لذيذة وممتعة لأي مناسبة أو حتى لتناولها في أيام عادية. بفضل طعمها الرائع وسهولة تحضيرها، يمكنك الآن ابهار عائلتك وضيوفك بوصفة هذه الحلوى الشهية. استمتع بتحضيرها وبتناولها وشارك الفرحة مع من تحب.