استمتع بنكهة الخريف مع كعكة الميبل والجوز: وصفة سهلة ومميزة للمناسبات الخاصة
تعتبر كعكة الميبل والجوز واحدة من الحلويات اللذيذة التي تضيف نكهة خاصة ومميزة لموسم الخريف. إليك الطريقة السهلة والمبتكرة لتحضير هذه الكعكة الشهية:
المكونات:
3 بيضكأس سكر أبيض
3/4 كأس زيت ذرة
300 غرام طحين
كيس بيكنج باودر
كأس حليب
فانيل سائل مركز
قنينة ميبل
5 ملاعق سكر بني فاتح
ملعقة قرفة
وجوز بيكان
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يتجانسا ويتكاثفا.
أضيفي فانيل سائل مركز للتخلص من زنخة البيض.
أضيفي الزيت والحليب واخلطي جيداً.
أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات.
إذا كان الخليط جامدًا، أضيفي شوية حليب إضافي.
ادهني صينية الكيك بالزيت وضعي ورق الخبز في القاعدة.
صبي الخليط في الصينية.
في وعاء آخر، اخلطي السكر البني والقرفة والجوز ورشيهم على وجه الخليط.
ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل.
اتركي الكعكة في الفرن حتى تستوي.
بمجرد أن تنضج، اخرجي الكعكة من الفرن واسكبي الميبل فوقها.
اتركي الكعكة تبرد قليلاً ثم قدميها واستمتعي بنكهتها الرائعة مع العائلة والأصدقاء!
استمتعي بكعكة الميبل والجوز المميزة في أي مناسبة خاصة أو كوجبة خفيفة في الصباح مع فنجان من القهوة الساخنة!