السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع عالم المراة المغربية و العربية يقدم لك سيدتي
كريصات معمرين بالكفتة والخضرة

مقادير العجينة

مقادير الحشوة

طريقة تحضير الكريصات معمرين بالصور
طريقة تحضير العجينة
نخلط جميع مكونات العجين وندلك جيدا وتكون العجينة رخوة ثم نتركها تخمر قليلا
طريقة تحضير الحشوة
اما بالنسبة لحشوة الكريصات نضع البصلة تتشحر شوية في الزيت ونضيف الفلفلات ونخليوهم شوية عاد نضيفو الكرعة والعطرية والكفتة حتى يطيب الكل ونطفيوعليه ونضيفو الفرماج والزيتون ونخلطو مزيان
ثم نبدأ بالحشو على هذه الطريقة

ونجمعو أطراف العجينة حتى نحصل على كرة


بالصحة و الراحة .